えのきとたけのこの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきを半分に切る。

2. 2

   たけのこを食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋にだし汁を入れたけのこ、えのきを入れ３分ほど茹でる。

4. 4

   一旦火を止め味噌を溶かし入れ、もう一度火にかけひと煮立ちさせて出来上がり。