子供も大好き！さつまいもいりの豚汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚こまぎれ肉
- 200グラム
- さつまいも
- 150グラム
- にんじん
- 半本
- 大根
- 5センチ
- だしのもと
- こさじ２
- 水
- ④カップ
- 酒
- おおさじ４
- 塩
- ３，４ふり
- 味噌
- おたま１
作り方
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- 1
- 大根、にんじんをいちょうぎりにする。さつまいもをぶつぎりにする。
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- 2
- 鍋に油をしき、豚肉をいれていためる。しんなりしてきたら１と塩、酒を入れて強火でいためる
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- 3
- 水とだしのもとをいれてひとにたちさせあくととる。
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- 4
- 野菜がやわらかくなるまでにて、味噌をいれてとかし、弱火で3分にたらできあがり
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