ちょっぴりスパイシー☆エスニック風ポークビーンズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを粗みじんにし、レンジで柔らかくする。

2. 2

   にんじん、じゃがいもを1cm程度の角切りにし、レンジで柔らかくする。

3. 3

   ウインナーを斜め切りにする。

4. 4

   枝豆を殻から出す。

5. 5

   鍋に、水、トマトピューレ、コンソメを入れて加熱する。

6. 6

   ウインナー、大豆の水煮、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、枝豆を加え、10分ほど煮込む。

7. 7

   辛味を見ながらチリペッパーを加える。

8. 8

   香りを見ながら、コリアンダー、クミン、ターメリックを加える。