ちくわの南蛮漬け レシピ・作り方
材料(たくさん人分)
作り方
- 1 片栗粉以外の調味料・水・昆布を全て合わせる。
- 2 野菜を薄く切り1に入れ、冷蔵庫で冷やす。
- 3 ちくわを縦半分に切って斜め切りにして片栗粉をまぶす。
- 4 ちくわをゴマ油で炒め、すぐに2の中に入れて冷蔵庫で30分ぐらい寝かせば出来上がり!
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