材料（２人分）
- ラム薄切り肉
- １００グラム
- しょうが
- ２センチ
- 大根
- ５センチ
- 木綿豆腐
- ３分の１丁
- 中華スープのもと
- おおさじ２分の１
- ねぎ
- ８センチ
- 水
- ４カップ
- 塩
- ７，８ふり
作り方
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- 1
- ねぎをななめうすぎりに、しょうがはみじんぎりに、木綿豆腐を一口サイズに、大根をほそぎりにする
-
- 2
- フライパンに油をしきしょうがと塩、と羊肉をいれていためる
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- 3
- 香りがたったら水をいれてひとにたちさせ、大根、木綿豆腐、ねぎをいれてやわらかくなるまでにる。中華スープのもとをいれて味をととのえたらできあがり
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