チリパウダーでピリ辛！スパイシーからあげ レシピ・作り方
材料（２人分）
- とりもも肉
- 400グラム
- 小麦粉
- おおさじ２
- 片栗粉
- おおさじ２
- チリパウダー
- こさじ２
- 砂糖
- おおさじ2分の１
- しょうゆ
- おおさじ２
- こしょう
- ５，６ふり
- 塩
- ３，４ふり
- にんにく、しょうが
- １かけずつ
- 酒
- おおさじ３
作り方
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- 1
- とりもも肉を一口サイズにする
-
- 2
- にんにくとしょうがをすりおろし、砂糖、こしょう、しょうゆ、塩、酒とまぜたものにとりにくをいれてよくまぜ、10分おき水気をすてる
-
- 3
- チリパウダー、小麦粉、片栗粉をいれてよくまぜる
-
- 4
- 中温の油で衣がきつねいろになるまであげたらできあがり