枝豆とヘチマの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆を沸騰したお湯で2分ゆでてざるにあける。ヘチマを棒切りに、にんにくをみじん切りにする

2. 2

   フライパンに油をしき1と塩をいれていためる。しんなりしてきたら香味ペーストと酒を入れる

3. 3

   味が均等にまわったらごま油をいれてまぜる。