豆もやしとレンコンのピリ辛サラダレシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

短時間でパパッと簡単

材料（２人分）

豆もやし: 3分の１袋

ひらたけ: 30グラム

にんじん: 4分の１本

きゅうり: 半本

レンコン: 5センチ

にんにく: ２かけ

しょうゆ: おおさじ２

中華スープのもと: こさじ１

砂糖: こさじ１

食べるラー油: こさじ１

ごま油: こさじ２

塩: ４，５ふり

作り方

1

ひらたけをざくぎりに、にんじんをほそぎりにする。レンコンをうすぎりに、きゅうりを細ぎるににんにくをみじんぎりにする
2

にんじん、レンコン、ひらたけ、豆もやしを沸騰したお湯でさっとゆでてざるにあける
3

すべての材料をボウルにいれてよくあえたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2015/06/21

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カテゴリ: きゅうりもやしにんじん

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