カリフラワーのめんつゆ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーを食べやすい大きさに切り分け、沸騰した鍋にカリフラワーを入れ２分ほど茹で、ザルにあげ、水気をよく切っておく。（ゆで時間はカリフラワーのお好みの柔らかさで調節して下さい）

2. 2

   グリーンピースを1～２分茹でる。

3. 3

   めんつゆと水をタッパーなどの容器にいれ、そこに茹でたカリフラワーを入れ、冷蔵庫で30分以上漬ける。（たまにふって全体に浸かるようにしてください）

4. 4

   最後に器に入れグリーンピースをちらして出来上がり。