ブロッコリーの牛ひき炒め レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
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材料(2人分)

ブロッコリー
半株
にんにく
1かけ
オイスターソース
大さじ3
大さじ1
ごま油
小さじ1
牛ひき肉
50g

作り方

  1. 1
    ブロッコリーを一口サイズにきり沸騰したお湯で2分茹でてざるにあける
  2. 2
    にんにくをみじんぎりにする。
  3. 3
    フライパンに油をしきにんにくをいれていためる。香りがたったら牛ひき肉をいれていためる。色が変わったらブロッコリー、オイスターソース、酒をいれてまぜる。最後にごま油をいれてまぜる。

きっかけ

夕食に

公開日:2015/06/03

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーガーリック・にんにく

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