材料（２人分）
- マントウの生地 1840005215
- １５０グラム
- 豚挽き肉
- １２０グラム
- しょうが、にんにく
- １かけずつ
- ねぎ
- １０センチ
- 砂糖
- こさじ１半
- しょうゆ
- おおさじ１
- ごま油
- おおさじ２分の１
- 片栗粉
- おおさじ１
- 塩
- ５，６ふり
作り方
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- 1
- ねぎ、にんにく、しょうがをみじんぎりにする。
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- 2
- ボウルに１と豚挽き肉、砂糖、しょうゆ、ごま油、片栗粉、塩をいれて粘り気がでるまでまぜる
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- 3
- マントウの生地をピンポンだま大にし、丸くめんぼうでひろげ２をつつむ
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- 4
- ５センチ角にきったオーブンペーパーの上に３をのせて、蒸し器にいれ１５分ほどむしたらできあがり