塩レモンのコールスローサラダ レシピ・作り方

塩レモンのコールスローサラダ
  • 5分以内
*ぴよこっこ*
*ぴよこっこ*
塩レモンでさっぱり、ちくわで旨みを効かせています☆

材料(2〜3人分)

  • キャベツ 1/6個
  • ちくわ 2本
  • ▼▼▼【コールスロードレッシング】▼▼▼
  • 塩レモンのみじん切り 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 砂糖 小さじ2
  • 大さじ2
  • ▼▼▼【トッピング】▼▼▼
  • レーズン 少々

作り方

  1. 1 キャベツを粗めのみじん切りにする。
    ちくわは5mm程度の角切りにする。
  2. 2 塩レモンをみじん切りにし、マヨネーズ、砂糖、酢を加えて混ぜてドレッシングを作る。
  3. 3 キャベツ、ちくわとドレッシングをよく和え、お好みでレーズンを加えて混ぜる。

きっかけ

キャベツの消費に。 他にも、塩レモンを使った料理を作ってみました。 http://piyocook.blog.fc2.com/blog-entry-35.html

  • レシピID:1840019087
  • 公開日:2015/04/30
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コールスロー
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