じゃがいもの四川風ピリ辛いため レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんにくをみじんぎりに、じゃがいもとにんじんは細ぎりに、青唐辛子はわぎりにする
- 2 油をしいたフライパンに１と塩を入れて強火でいためる
- 3 しんなりしてきたら残りのすべての材料をいれて強火でさっといためあわせる。味がきんとうにまわったらできあがり
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