がんもどきと青唐辛子のピリ辛いためレシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

ピリ辛の味付けでおいしいです

材料（２人分）

ひらたけ: ５分の１袋

青唐辛子: ２本

玉ねぎ: ４分の１個

がんもどき: ３個

しょうゆ: おおさじ３

砂糖: おおさじ２分の１

香味ペースト: ４センチ

にんにく: １かけ

酒: おおさじ２

ごま油: こさじ１

作り方

1

平茸を食べやすい大きさにさく。がんもどきをうすぎりに、青唐辛子はわぎりにする。玉ねぎをうすぎりにする
2

フライパンに油をしきみじんぎりにしたにんにくをいれていためる。香りがたってきたら１と香味ペーストをいれて強火でいためる
3

青唐辛子がしんなりしてきたらしょうゆ、砂糖、酒、ごま油をいれて強火でいためる。味がきんとうにまわったらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あら

きっかけ

夕食に

公開日：2015/04/17

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カテゴリ: がんもどき玉ねぎ

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ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

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