ジャガイモとピーマンの炒り豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモとピーマンは7ミリ角に切り、水に浸して蓋をしたらレンジで6分加熱します

2. 2

   サラダ油をひいたフライパンでジャガイモ、ピーマン、輪切りにしたウインナーを2分中火で炒めます

3. 3

   さらに豆腐をくわえて1分炒めたらウェイパーをいれます

4. 4

   溶き卵を流し入れて卵が固まれば火を止めます

5. 5

   お皿に盛り付けたらケチャップをかけて完成です