ハラペーニョと牛タンの焼肉炒め レシピ・作り方

ハラペーニョと牛タンの焼肉炒め
  • 5分以内
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
ご飯が進むおかずです

材料(2人分)

  • 牛タン 200g
  • ハラペーニョ 2本
  • にんにく 1かけ
  • 酒、焼肉のたれ 大さじ3ずつ
  • 塩胡椒 3、4ふり

作り方

  1. 1 にんにくをみじん切りにする
  2. 2 ハラペーニョを細切りにする
  3. 3 牛タンに塩胡椒をふって下味をつける
  4. 4 フライパンに油をしきにんにくを入れて炒め香りがたってきたら牛タンを入れて炒める
  5. 5 牛タンの色が変わったらハラペーニョと焼肉のたれと酒を入れて強火で炒め合わせる。味が均等に回ったら出来上がり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840018237
  • 公開日:2015/03/09
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カテゴリ
牛タンガーリック・にんにく
料理名
牛タンハラペーニョ
ぴーちゃん3279
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