アブラナの中華風にんにく醤油いため レシピ・作り方
材料（２人分）
- アブラナ
- １袋
- にんにく
- ２かけ
- しょうゆ
- おおさじ３
- 酒
- おおさじ２
- ごま油
- こさじ１
- 中華スープのもと
- こさじ１
- 砂糖
- こさじ２
作り方
-
- 1
- アブラナを食べやすい大きさにきり、沸騰したお湯で１分半ゆでてざるにあけ冷水でひやす
-
- 2
- にんにくをみじんぎりにする
-
- 3
- フライパンに油をしきにんにくをいれていためかおりがたってきたらしょうゆ、酒、ごま油、中華スープのもと、砂糖をいれてひとにたちさせ、そこに１をいれてまぜたらできあがり
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