お焦げがおいしい!焼き団子 レシピ・作り方
材料(2人分)
- だんご粉 1カップ
- 水 半カップ
- さらしあん おたま2
- 油 おおさじ2分の1
- お湯 半カップ
作り方
- 1 団子粉と水をあわせてよくこねてなめらかになったらまるめる
- 2 1を一口サイズにまとめ、真ん中にさらし餡をいれてさらにまるめる
- 3 フライパンに油をしき2をならべる。軽く焼き色がつくまで中火でやき、お湯をいれてふたをして煮つめたらできあがり
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- カテゴリ
- だんご
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