サツマイモのカリカリ飴がけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 安納芋 半本
- 砂糖 おおさじ５
- 水 おおさじ３
- レモン汁 ３，４ふり
作り方
- 1 安納芋を一口サイズのぶつ切りにする。
- 2 １を中温の油であげる。
- 3 フライパンに砂糖を入れて中火にかけ、ふつふつしてきたら水、レモン汁をいれてよくかきまぜる。とろみがついてきたら２をいれてさっとまぜる。
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