サツマイモのカリカリ飴がけ レシピ・作り方

サツマイモのカリカリ飴がけ
  • 約10分
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
おやつにおかずに

材料(2人分)

  • 安納芋 半本
  • 砂糖 おおさじ5
  • おおさじ3
  • レモン汁 3,4ふり

作り方

  1. 1 安納芋を一口サイズのぶつ切りにする。
  2. 2 1を中温の油であげる。
  3. 3 フライパンに砂糖を入れて中火にかけ、ふつふつしてきたら水、レモン汁をいれてよくかきまぜる。とろみがついてきたら2をいれてさっとまぜる。

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840018003
  • 公開日:2015/02/20
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大学芋
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