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梅オクラ納豆ぶっかけうどん レシピ・作り方
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*ぴよこっこ*
オクラと納豆のネバネバに、さっぱりとした梅をプラス☆
材料(2人分)
うどん
2玉
おくら
6本
はちみつ梅
1個
納豆
2パック
かつおぶし
少々
めんつゆ
100cc
揚げ玉
少々
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作り方
1
オクラを刻んで、レンジで柔らかくする。
2
はちみつ梅をみじん切りにする。
3
うどんを茹でる。
4
うどんを皿に盛り、オクラ、梅、納豆、かつおぶし、揚げ玉を盛り付ける。
5
めんつゆをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
好きなものをぶっかけうどんに。
公開日:2015/02/07
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*ぴよこっこ*
まだまだひよっこですが、色々作っています。
http://piyococco.wp.xdomain.jp/recipe/255
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