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とりもも肉の醤油麴焼きレシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

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材料（２人分）

とりもも肉: 2枚

醤油麴: おおさじ３

塩コショウ: ３，４ふり

あさつき: 2本

にんにく: １かけ

酒: おおさじ１

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作り方

1

とりもも肉に塩コショウをふり、醤油麴と一緒にビニール袋にいれてよくもみ、10分おく
2

フライパンに油をしき、うすぎりにしたにんにくをいためる。香りがたってきたら１をいれてやきいろがつくまでやく
3

酒をまわしかけ、こぐちぎりにした浅葱をちらしたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2015/02/04

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関連情報

カテゴリ: 鶏もも肉万能ねぎ

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