材料（２人分）
- 白菜
- 8分の１玉
- にんにく
- ２かけ
- 木綿豆腐
- 半丁
- 春雨
- 20グラム
- ★水
- 4カップ
- ★きざみとうがらし
- １つまみ
- ★酢
- おおさじ１
- ★中華だし
- おおさじ2分の１
- ★砂糖
- おおさじ2分の１
- ★塩
- ティースプーン１
作り方
-
- 1
- 白菜をほそぎりに、にんにくはみじんぎりに、木綿豆腐は1口サイズにきる
-
- 2
- 鍋に油をしき、白菜、にんにくをいれていためる。しんなりしてきたら★をいれてひとにたちさせ、春雨をいれて2分煮る
-
- 3
- 木綿豆腐をいれてさらにひとにたちさせたらできあがり
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