材料（3人分）
- 皮を剥いたカボチャ
- 130g
- 水
- 100cc
- 牛乳
- 200cc
- 顆粒シチューのルウ
- 大さじ2
- マーガリン
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 皮を剥いたカボチャを2センチ角くらいの大きさに切り、耐熱容器に入れて浸るくらいの水を入れて蓋をし、レンジで6分加熱します
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- 2
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- 水を捨ててマッシュします。
さらさらに仕上げたければミキサーかブレンダーで攪拌してください
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- 3
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- 水とカボチャを入れて一煮立ちさせます
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- 4
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- 火を止めてシチューの素をいれて溶かします
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- 5
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- 牛乳をいれて弱火で沸騰直前まであたためてマーガリンをいれてサッと混ぜます
きっかけ
カボチャが苦手な娘に美味しく食べてもらおうと思いました
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