材料（２人分）
- 春菊
- ４分の１袋
- 白菜の葉
- ４枚
- 牛薄切り肉
- ２００グラム
- 湯葉
- ８０グラム
- ねぎ
- １５センチ
- だし汁
- １カップ半
- めんつゆ
- おおさじ５
- しょうゆ
- おおさじ２
- 酒、みりん
- おおさじ２ずつ
- 砂糖
- おおさじ１
作り方
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- 1
- 春菊と白菜、ゆばを一口サイズのざくぎりに、ねぎは斜めうすぎりにする
-
- 2
- 鍋にめんつゆ、だし汁、しょうゆ、酒、みりん、砂糖をいれてひとにたちさせる
-
- 3
- 牛薄切り肉、春菊、白菜、ゆば、ねぎをいれて中火で水気が少なくなるまで煮込んだら出来上がり
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