ささみキムチーズフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜キムチを小さめに刻んでおく。

2. 2

   とろけるチーズを半分に折りささみと同じサイズにする。

3. 3

   ささみの横に包丁を入れ開き、包丁の背でたたき伸ばしていく。
   伸ばしたら両面に塩コショウをふる。

4. 4

   開いたささみの中にキムチとチーズを入れ閉じ、小麦粉、溶いた卵、パン粉の順に付けていき衣を付ける。

5. 5

   油で両面きつね色になるまで揚げて出来上がり。