さくさく！鰯のフライ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
さめてもおいしいです。

材料（２人分）

いわし
4尾
塩コショウ
２，３ふり
パン粉
おたま２
卵
1個
薄力粉
おおさじ３
レモン汁
３，４ふり
ソース
おおさじ２

作り方

  1. 1
    いわしを開き、水分をキッチンペーパーでよくふきとり塩コショウをふって下味をつける
  2. 2
    薄力粉、卵、パン粉の順で衣をつけて200度の油で衣が狐色になるまであげる
  3. 3
    レモン汁をふりかけ、ソースをかけたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2014/10/28
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