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さくさく！鰯のフライ レシピ・作り方

さくさく！鰯のフライ
  • 約10分
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
さめてもおいしいです。
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材料（２人分）

  • いわし 4尾
  • 塩コショウ ２，３ふり
  • パン粉 おたま２
  • 卵 1個
  • 薄力粉 おおさじ３
  • レモン汁 ３，４ふり
  • ソース おおさじ２

作り方

  1. 1 いわしを開き、水分をキッチンペーパーでよくふきとり塩コショウをふって下味をつける
  2. 2 薄力粉、卵、パン粉の順で衣をつけて200度の油で衣が狐色になるまであげる
  3. 3 レモン汁をふりかけ、ソースをかけたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

  • レシピID：1840016827
  • 公開日：2014/10/28
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いわし
ぴーちゃん3279

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