材料や調味料の量はお好みで調整してください。 具材の種類が少ないので、たまごとグリーピースものせています。 他のきのこやお肉を入れても、もっと美味しい。
野菜の買い置きがなかったときに、舞茸ご飯を簡単に作りたいと思ったから。
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ミックスベジタブルを使うので、とても簡単。
卵で彩り良く。