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中身次第で違うおかずに!豚薄切り肉で巻き巻き~♪ レシピ・作り方

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あんこ(´-ω-`)
豚肉で巻くものゎいろいろ!この他に大葉&チーズ,大葉&千切りキャベツなどなど…中身変えるだけでまた違うおかずに☆
お弁当おつまみにもイケちゃう!(^-^)g""

材料(2人分)

豚薄切り肉
150g
じゃがいも
2個
大葉
10枚
小麦粉
少々
塩コショウ
少々
おろしのタレorポン酢
お好み量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもゎ細切りに,大葉ゎ縦半分に切る。
  2. 2
    豚薄切り肉を広げて、①を写真のようにのせ、くるくると巻いていく。
  3. 3
    ②に小麦粉をまぶし、フライパンに並べ弱火で焼いていく。
  4. 4
    塩コショウで味付けし、ころころと転がしながら焼き、火が通ったらお皿に盛っておろしのタレをかけて完成☆*\(^o^)/*
  5. 5
    【余った大葉ゎお皿に敷いたり、今回のように細かくちぎって上に散らすと見た目もgood!】

おいしくなるコツ

塩コショウで味付けをしているので、そのままでもイケますが、おろしのタレやポン酢をかけると更においしいです!(^.^)

きっかけ

じゃがいもと豚肉を使った料理を作りたくて…

公開日:2014/09/24

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉夕食の献立(晩御飯)キャベツじゃがいもしそ・大葉
関連キーワード
豚肉 大葉 じゃがいも 豚肉 巻き
料理名
中身次第で違うおかずに!豚薄切り肉で巻き巻き~♪

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