材料（２人分）
- 卵
- 1個
- チンゲンサイ
- 4枚
- にんにく
- １かけ
- 食べるラー油
- ティースプーン１
- ウェイパ
- こさじ２
- 塩
- ２．３ふり
- いりごま
- おおさじ2分の１
- ごはん
- 1合分
作り方
-
- 1
- チンゲンサイ、にんにくをみじんぎりにする。
-
- 2
- 卵をわりよくといて油をしいたフライパンにいれていり卵をつくる。火が通ったらチンゲンサイ、にんにく、塩を入れて強火でいためる
-
- 3
- しんなりしてきたら、いりごま、食べるラー油、ごはん、ウェイパをいれてきるようにいためる。ごはんがぱらぱらになってきたらできあがり
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