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肉だけ酢豚 レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
ごはんがすすむおかずです
みんながつくった数 6件

材料（２人分）

酢、しょうゆ、砂糖
おおさじ３ずつ
ケチャップ、酒
おおさじ２ずつ
水
おおさじ４
水溶き片栗粉
おおさじ１
豚ロース塊
400グラム
★しょうゆ、酒
おおさじ２ずつ
片栗粉
おおさじ２
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作り方

  1. 1
    豚ロースを一口サイズのぶつぎりにして、★とあわせて下味をつける。片栗粉をいれてよくまぜ中温の油でころもがかりっとするまであげる
  2. 2
    フライパンに酢、醤油、砂糖、ケチャップ、酒、水をいれてぐつぐつさせる
  3. 3
    水溶き片栗粉をいれてとろみをつけて１をいれてよくまぜたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2014/09/12
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉

このレシピを作ったユーザ

ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/11/28 11:37
今まで自分好みの酢豚の味付けが見つからなかったのですが、こちらの配分、私の好みの味でした！！これからこの配分で作ります♪ごちそうさまでした^^
もとぷに
レポートありがとうございます。とても美味しそうですね。私も久しぶりに作ってみたくなりました！
2021/10/27 10:16
なんか輝いている。 美味しくできました。
hi-hi
レポートありがとうございます。とても美味しそうですね。私も久しぶりに作ってみたくなりました！
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