クラゲとキュウリの中華サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりをたたき、食べやすい大きさのぶつぎりにする。くらげは塩抜きをし、食べやすい大きさにきる
- 2 にんにくをうすぎりにする
- 3 黒酢、しょうゆ、にんにく、砂糖、食べるラー油、味の素、塩をボウルにいれてよくまぜ、そこに1をいれてさらにまぜる。冷蔵庫で3時間ほどひやしたらできあがり
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