卵そうめんの中華サラダ レシピ・作り方

卵そうめんの中華サラダ
ぴーちゃん3279
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おかずとしても主食としてもOK

材料(2人分)

  • きゅうり 半本
  • 鶏むね肉 50グラム
  • あかとうがらし 1本
  • 卵そうめん 一把
  • バンバンジー用ゴマだれ おおさじ2~3

作り方

  1. 1 卵そうめんをゆでてざるにあけて水で冷やす。水気をきって、バンバンジー用ゴマだれとあえる
  2. 2 とりむね肉を沸騰したお湯で2分ゆでてざるにあけて細かくさく。きゅうりはせんぎりにする。赤唐辛子は1センチくらいにきる
  3. 3 1を器にもり2をのせたらできあがり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840015784
  • 公開日:2014/07/19
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きゅうり
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