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ひき肉でお手軽!ルーロー飯 レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
パパっと簡単
材料(2人分)
牛ひきにく
200グラム
なす
半本
にんにく
1かけ
ねぎ
5センチ
中華スープ
①カップ
しょうゆ
おおさじ4
砂糖
こさじ3
八角
1
ごはん
2はい
作り方
1
ナスを粗めのみじんぎりに、にんにくとねぎはみじんぎりにする
2
鍋に油をしきなすと牛肉とねぎとにんにくをいれてお肉の色がかわるまでいためる
3
中華スープ、砂糖、しょうゆ、八角をいれて煮立たせあくをとり水気が少なくなるまで4,5分にて、ごはんのうえにかけたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2014/07/14
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