とろろ昆布たまごスープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 卵 2個
- とろろ昆布 3つかみ
- 水 600ml
- ウェイパー 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 醤油 少々
作り方
- 1 卵を割りほぐしておく。
- 2 鍋に水を入れ沸騰させ、ウェイパーを入れ溶かす。
- 3 とろろ昆布をキッチンばさみで細かく切り、沸騰した鍋に入れる。
- 4 卵を入れ火が通ったら塩コショウ、醤油を入れ味をととのえ出来上がり。
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