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有頭エビのチリソースレシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

ご飯がすすむおかずです

材料（2人分）

有頭エビ: 300グラム

にんにく: ２かけ

小葱: 3本

チリソース: おおさじ３

ケチャップ: おおさじ２

中華スープ: 3分の１カップ

塩: ２，３ふり

しょうが: １かけ

片栗粉: おおさじ１

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作り方

1

にんにくをみじんぎり、小葱を小口切りに、しょうがをほそぎりにする。遊蕩海老の足とはらわたをとりのぞく。
2

えびの表面に片栗粉をまぶす。フライパンに油をしきにんにくをいれていためる。かおりがたってきたらエビをいれていためる
3

エビのいろがかわってきたらしょうが、チリソース、ケチャップ、中華スープ、塩、小葱をいれて水気が少なくなるまで炒め煮ににしたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2014/05/25

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カテゴリ: エビチリ

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ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

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