干し豆腐とピーマンの中華風あっさり炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんにくをみじんぎりにする。
- 2 干し豆腐を食べやすいおおきさのざくぎりにし沸騰したお湯で２分ゆでてざるにあける
- 3 ピーマンを一口サイズのざくぎりにする
- 4 フライパンに油をしきにんにくとピーマンをいれてつよびでいためる。ピーマンがしんなりしてきたら香味ペースト、ごま油、干し豆腐をいれてよくまぜる。味が均等にまわったらできあがり
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- ピーマンガーリック・にんにく
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