ほうれん草と人参のおひたし レシピ・作り方

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★とっこ
茹でて和えるだけ。緑黄色野菜をしっかり摂取しませんか？

材料（4人分）

エノキタケ
1袋
ほうれん草
100g
人参
1／4本
すりごま
小さじ2
めんつゆ3倍濃縮
小さじ2

作り方

  1. 1
    ほうれん草を茹でて3センチの長さに切ります
  2. 2
    太さ2ミリの人参の千切りと3センチの長さのエノキタケを茹でます
  3. 3
    しっかりと水気を絞りすべての材料を混ぜ合わせます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をたっぷり食べたくて作りました

公開日：2014/04/13
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カテゴリ
ほうれん草

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