10分で完成☆糸こんにゃくとちくわのサッと炒め レシピ・作り方

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★とっこ
糸こんにゃくをつかうことで味の馴染みもよく急いでいる時にもすぐできる一品です

材料(3人分)

糸こんにゃく
250g
ちくわ
4本
ごま油
小さじ1
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ1
味噌
小さじ1
塩昆布
2g

作り方

  1. 1
    ちくわは輪切りにし、糸こんにゃくは5cm程度の長さに切ります
  2. 2
    ごま油をひいた鍋にちくわと糸こんにゃくをいれて弱めの中火で2分炒めます、
  3. 3
    砂糖、味噌、醤油をいれてさらに3分炒め塩昆布を入れて味を整えます

きっかけ

主人の帰宅が思いのほかはやかったので急いで作ろうと思いました

公開日:2014/04/06

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カテゴリ
糸こんにゃく

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