こんにゃくとしめじの煮物レシピ・作り方

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七味をかけると美味しいです

材料（２人分）

板こんにゃく: 1枚

ぶなしめじ: 1/2パック

●しょうゆ: 大1

●砂糖: 大1/2

●和風顆粒だし: 小1/2

作り方

1

こんにゃくは表と裏に格子状に細かく切れ目を入れておく。耐熱容器にかぶるくらいの水と一緒に入れ、３分加熱し、下ゆでする。
2

こんにゃくは2ｃｍ角に切り、しめじと一緒に耐熱皿に入れ、●をまわしかけ、レンジで３分加熱してよく混ぜて出来上がり。冷えると味が染みます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レンジで簡単に

公開日：2014/04/05

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カテゴリ: 板こんにゃくしめじ

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