しあわせパンケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
** こゆき **
休日、家族揃っての朝食に。お友達との集まりに。ふわふわで しっとりで、こんなに沢山焼けちゃってどうしましょ♪ふわふわやわらか、翌日まで続きますょ＾＾
材料（約10人分）
- 直径10ｃｍ・約30枚分
- たまご（常温にもどす。） （Ｌ）７個
- さとう 120ｇ
- しお ３つまみ
- 牛乳 490ｇ
- 無塩バター 75ｇ
- ◎薄力粉 600ｇ
- ◎ベーキングパウダー 22ｇ
- ◎ブドウ糖 40ｇ
作り方
-
1
材料を全て 計量しておく。
粉類◎を合わせてふるっておく。
バターは耐熱容器に入れて、500Wの電子レンジで様子を見ながら 約１分加熱して溶かす。 - 2 大きいボウルにたまごを溶きほぐし、さとうとしおを入れて よく泡立てる。
-
3
②に牛乳を注ぎ、かき混ぜる。ホットプレートにふたをして、180℃で予熱しはじめる。
粉類◎をふるい入れる。大きめのホイッパーで粉気がなくなるまで、大きく混ぜる。 -
4
ホットプレートには、ごく少量の油で大丈夫。
小さめの方が、ひっくり返しやすいです。
生地を流し入れたら ふたをして焼く。
まわりが少し固まれば、ひっくり返す。
-
5
パンケーキは短時間で焼き上がります。
焼き過ぎには気をつけて＾＾
どんどん焼いて、深い皿に入れてキッチンペーパーや布巾で覆っておくと、食事中、温かさとしっとりを保ちます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ牛乳・乳飲料
- 料理名
- パンケーキ
** こゆき **
たくさんの方に支えられて暮らしています。
家族は、やさしい夫と 子どもたち。
家族が多いせいか、ご近所や友達、親戚から よくおすそわけをいただきます。
お礼には、手作りのパンやお菓子をさしあげたり。
おたがいに時間がとれれば、自宅で食事したり お茶したり。
まいにち 楽しく暮らしています。
日々のしあわせに感謝しながら。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
mi--------63522014/05/13 22:53
美味しかったです！
ご馳走様でした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
