牛肉のゆで汁できのこスープレシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

パパッと簡単につくれるスープです

材料（２人分）

牛肉のゆで汁: 4カップ

塩: ティースプーン１強

パクチー: ①袋

ねぎ: 5センチ

しめじ: 3分の１パック

えのき: 3分の１袋

しょうが: １かけ

作り方

1

ねぎ、しょうが、パクチーを粗めのみじんぎりにする
2

しめじとえのきのいしづきをとりほぐす。
3

鍋に牛肉のゆで汁、塩をいれてひとにたちさせる。煮立ったら１，２をいれてさらにひとにたちさせたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉をゆでたので

公開日：2014/03/16

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カテゴリ: その他の中華スープ

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