カレー風味焼きそば レシピ・作り方

カレー風味焼きそば
  • 約15分
  • 300円前後
ととふぐ
ととふぐ
ピリッとスパイシー

材料(4人分)

  • 焼きそば麺(ソース味粉末付の物) 4食分
  • ★付属の粉末ソース 3食分
  • 豚こま肉 150g
  • キャベツ 100g
  • もやし 150g
  • たまねぎ 1/2個
  • ★カレー粉 大さじ1
  • ★ガーリックパウダー 小さじ1/2
  • ★ブラックペッパー 小さじ1/3
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、たまねぎは3㎜幅にスライスする。

    豚こま肉は、大きかったら食べやすい大きさに切って下さい。
  2. 2 焼きそば麺を袋から出し、耐熱ボウル等に入れラップをかけてレンジで2分程温める。
  3. 3 熱したフライパンにサラダ油を敷き豚こま肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたらキャベツ・もやし・たまねぎを入れ更に炒める。
  4. 4 野菜がしんなりしてきたら焼きそば麺を入れ更に炒める。麺がほぐれたら★を入れ全体に味が馴染むまで炒めたら出来上がり!!

きっかけ

ソース焼きそばに飽きた時のアレンジ焼きそばです!

おいしくなるコツ

焼きそば麺を事前に温めると水を加えなくても大丈夫なので、もちもちした麺に仕上がります!!

  • レシピID:1840014220
  • 公開日:2014/03/02
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