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一手間でおいしさ倍増！カキフライレシピ・作り方

一手間でおいしさ倍増！カキフライ

ぴーちゃん3279

ぴーちゃん3279

あげたてがとってもおいしいです

みんながつくった数 2 件

材料（２人分）

かき１パック
片栗粉おおさじ１
塩こさじ１
オリーブオイル大匙１
パン粉おおさじ８
卵１個
小麦粉おおさじ３

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作り方

1 ボウルにいっぱいの水、片栗粉、塩、かきをいれてよくもみあらいする
2 ２をざるにあけ水気をきる。キッチンペーパーで水気をふきとり、オリーブオイルをかけてよくもむ
3 小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけて中温の油で衣がカリッと狐色になるまであげたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

レシピID：1840013965
公開日：2014/02/16

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カテゴリ: 牡蠣

ぴーちゃん3279

ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

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2 件

つくったよレポート（2件）

きのこのみみ
2015/01/15 15:32

こんにちは(^^)オリーブオイルびっくりでしたが、ジューシーに仕上がりました！！！これからはこちらの方法で作らせていただきます。ごちそうさまでした
（＊＾＾＊）
アルプスの乙女
2014/02/25 13:30

ぴーちゃん3279 さん
こんにちは～♪
牡蠣の下処理、オリーブオイルを使う方法
はじめてです♪
カリッと揚がり美味しさ倍増でした♪
ご馳走様でした*^_^*

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