餡かけにも使える!甘酢だれ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 器に酒、しょうゆ、みりん、黒酢をいれて電子レンジで20秒ほど加熱する
- 2 砂糖、中華スープのもと、をいれてつぶつぶがなくなるまでよくまぜる
- 3 チューブにんにく、チューブしょうがをいれてさらによくまぜたらできあがり
- 4 あんかけとして使う場合はおおさじ3分の2程度の水溶き片栗粉をくわえましょう
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