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ニンニクの芽の中華炒め レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
ごはんがすすむおかずです
材料(2人分)
にんにくの芽
1袋
豚薄切り肉
5枚
塩コショウ
少々
しょうゆ
おおさじ2
砂糖
こさじ1
香味ペースト
5センチ
ごま油
こさじ1
作り方
1
にんにくの芽を4センチくらいの長さに切る。豚肉は細切りにする
2
フライパンに油をしき豚肉と塩こしょうをいれていためる
3
豚肉の色がかわったらにんにくの芽を入れて強火でいためる
4
にんにくの芽がしんなりしてきたらしょうゆ、砂糖、香味ペースト、ゴマ油をいれてよくまぜる。あじがまわったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2014/01/31
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ぴーちゃん3279
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