ニンニクの芽の中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくの芽を4センチくらいの長さに切る。豚肉は細切りにする
- 2 フライパンに油をしき豚肉と塩こしょうをいれていためる
- 3 豚肉の色がかわったらにんにくの芽を入れて強火でいためる
- 4 にんにくの芽がしんなりしてきたらしょうゆ、砂糖、香味ペースト、ゴマ油をいれてよくまぜる。あじがまわったらできあがり
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