鯖缶で！五目混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうをささがきに、マッシュルームはうすぎりに、にんじんはいちょうぎりにする。

2. 2

   フライパンに油をしき、ごぼう、マッシュルーム、にんじんをいれていためる。油がまわったらさば缶、だし汁、しょうゆ、砂糖、酒、みりんをいれてひとにたちさせる

3. 3

   煮立ったら弱火にしてにんじんが軟らかくなるまで煮て火をとめる

4. 4

   お米をとぎ、３の煮汁をいれる。１．５合の量まで水分がいかないばあいは足りない分の水をたす

5. 5

   炊飯したきあがったら３の具をいれてよくまぜる。できあがり