自宅deポテトチップス レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- じゃがいも 中１個
- 岩塩 少々
- 油（揚げる時用） 適量
作り方
- 1 じゃがいもをよく洗う。
- 2 皮ごとスライサーでスライスする。
- 3 170℃の油にスライスしたじゃがいもをキッチンペーパーで水気をふき取りながら1枚ずつ入れ揚げていく。
- 4 じゃがいもがきつね色になるまで揚げ、岩塩をふりかけ出来上がり。
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